El escritor e historiador de la coctelería David Wondrich presenta la colorida y poco conocida historia de las bebidas clásicas americanas -y la guía definitiva del coctelero- en este atractivo homenaje a Jerry Thomas, padre del bar americano. Wondrich revela detalles e historias nunca antes publicadas sobre esta figura del siglo XIX, junto con recetas definitivas para más de 100 ponches, cócteles, sours, fizzes, toddies, slings y otras bebidas esenciales, junto con notas históricas y mixológicas detalladas.