Hace mucho, mucho tiempo, en las estribaciones de los montes Chartreuse de Francia, un grupo de monjes se propuso llevar una vida de contemplación y soledad. Alejados del mundo exterior, construyeron un monasterio y fundaron la Orden de los Cartujos. Los monjes dominaron la fórmula de un brebaje medicinal de hierbas, especias y flores, prometido como «un elixir para una larga vida», y vendían botellas en los pueblos cercanos para mantener a la Orden. Con el paso de los años, la fama del venerable licor se extendió por todas partes, reconocido en la era moderna como eminentemente mezclable, versátil e indispensable en coctelería. Este libro ofrece una fascinante colección de 88 recetas elaboradas a base de Chartreuse, desde bebidas fielmente recreadas antes de la Prohibición hasta inventivas nociones inspiradas en la coctelería artesanal. Prepare su mente -y su paladar- para la iluminación.