Edición limitada Delicioso vino blanco natural con burbujas que nacen directo en la botella. Elaborado por Llano Colorado y Cristina Pino Villar, una de las enólogas más reconocidas del país. Bixo te invita a atreverte a ser tu versión más auténtica y a probar cosas diferentes todos los días. Elaboración: ancestral, vino embotellado a la mitad de la fermentación para la generar burbujas naturales, sin sulfitos y sin filtrar. Te lo recomendamos con un ceviche con toque de jengibre o perejil, o un aguachile picante.